Timp de preparare: 15-20 minute
Numar portii: 4
Ingrediente: 500 g cartofi fierti, 300 g ciuperci champignon (din conserva) fierte, 1 castravete, 100 g crenvursti, 1 ardei iute, 1 legatura marar, 2 linguri smantana, 1 lingura otet de mere, 3 oua fierte, 5-6 felii de salam cu sunca sau parizer, 1 lingura maioneza, 5 foi de salata verde, 2 fire de ceapa verde.
Mod de preparare: Salata in stil unguresc: Cartofii si ciupercile se taie felii. Crenvurstii si castravetele se taie rondele, ceapa, ardeiul si mararul se toaca marunt si se pun toate intrun castron. Se amesteca cu smantana si cu otetul de mere. Se garniseste salata cu cornete din salam cu sunca sau parizer umplute cu ouale taiate marunt si amestecate in prealabil cu o lingura de maioneza si cu foile de salata verde taiate fasii.
Fotografii cu reteta de Salata picanta cu crenvursti si ciuperci:
Nu exista fotografii
|