Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Aperitive retete Salata de vinete 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Salata de vinete

Salata de vinete


Reteta Salata de vinete

Timp de preparare: 50 minute
Numar portii: 4
Ingrediente: 4 vinete, 1 galbenus de ou, mustar, ulei, 1 ceapa mijlocie, 1 catel de usturoi, sare, piper, putina zeama de lamaie sau otet.
Mod de preparare: Se coc vinetele pe o plita pe aragaz, rasucindu-le pe toate partile, dupa care se lasa sa se raceasca, se curata de coaja, iar apoi se pun la scurs. Se toaca vinetele marunt pe un blat de lemn sau cu mixerul. Ceapa se toaca marunt sau se da pe razatoarea cu ochiuri mici, iar usturoiul se piseaza. Se face maioneza din galbenusul crud amestecat cu mustar si ulei. Se pun vinetele tocate peste maioneza, se adauga ceapa si usturoiul, dupa care se condimenteaza cu sare si piper si se adauga putina de zeama de lamaie sau otet si se amesteca.
Sugestii: Se serveste pe paine cu salata de rosii.

Fotografii cu reteta de Salata de vinete:

Salata de vinete      
Vizualizari: 3341
Reteta Salata de vinete

Voturi si comentarii pentru Salata de vinete
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Salata de vinete", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 23 vizitatori online
Retete Noi