Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Dulciuri retete Dulceturi si gemuri retete Jeleu de levantica 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Jeleu de levantica

Jeleu de levantica


Reteta Jeleu de levantica

Numar portii: 5 borcanase a 150 ml
Ingrediente: 3 si 1/2 cesti de apa, 1/2 ceasca flori uscate de levantica, sucul unei lamai, 85 g de pectina lichida sau un pliculet de pectina pudra ( gelatina) si 4 cesti zahar.
Mod de preparare: Intr-un vas inalt se pune apa, se ia de pe foc cand incepe sa fiarba, se adauga florile uscate de levantica si se lasa la infuzat cam 20 de minute. Florile se arunca si infuzia se amesteca cu sucul de lamaie si pectina pana cand aceasta din urma se dizolva. Aduceti din nou la fierbere si adaugati zaharul. Cand jeleul se intareste mai lasati-l sa fiarba intre 2 si 4 minute, amestecand usor. Lasati 2 minute la fiert daca doriti un jeleu mai moale si 4 minute pentru unul mai tare. Testati daca jeleul e gata, luati o lingura de metal rece si verificati consistenta jeleului, daca nu s-a intarit mai adaugati pectina si fierbeti inca putin. Turnati jeleul intr-un vas intins transparent sau in borcane.

Fotografii cu reteta de Jeleu de levantica:

Lavanda Jeleu de lavanda    
Vizualizari: 520
Reteta Jeleu de levantica

Voturi si comentarii pentru Jeleu de levantica
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Jeleu de levantica", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 30 vizitatori online
Retete Noi