Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Dulciuri retete Dulciuri diverse retete Martipan 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Martipan

Martipan


Reteta Martipan

Ingrediente: 250 g migdale dulci, 30 g migdale amare sau 3 picaturi de aroma de migdale amare, 130-150 g zahar pudra, 3 linguri apa de trandafiri.
Mod de preparare: Se oparesc migdalele cu apa fierbinte intr-un castron. Dupa 2-3 minute se curata migdalele de coaja si se lasa pe un prosop sa se usuce timp de 24 de ore. Se macina de 3-4 ori, dupa fiecare macinat presarandu-le pe o tava si tinandu-le timp de 10 minute la congelator. Peste migdalele macinate se adauga zaharul pudra si apa de trandafiri (vezi reteta apa de trandafiri) si se framanta pana se obtine un aluat omogen si catifelat. Se imparte compozitia in portii mai mici invelindu-se fiecare in folie de aluminiu. Se tin la frigider timp de 5-6 zile . Din acest amestec se pot modela diferite figurine pentru torturi.
Sugestii: Martipanul se poate amesteca cu diverse lichioruri, modeland astfel in mai multe culori.

Fotografii cu reteta de Martipan:

Trandafiri din martipan      
Vizualizari: 2701
Reteta Martipan

Voturi si comentarii pentru Martipan
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Martipan", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 29 vizitatori online
Retete Noi