Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Muraturi retete Ardei umpluti in bulion 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Ardei umpluti in bulion

Ardei umpluti in bulion


Reteta Ardei umpluti in bulion

Timp de preparare: 1 ora
Ingrediente: 3 kg ardei gras, 500 ml suc de rosii, 500 ml apa, frunze de telina, patrunjel, sare.
Mod de preparare: Ardeii se spala si se curata de seminte si de lamele din interior. Se oparesc in 500 ml apa fiarta putin sarata 1 - 2 minute, se scot cu palete si se pun la scurs pe un platou. Este important timpul cat stau la oparit pentru a nu se inmuia. Separat, se amesteca in parti egale sos de rosii si apa in care au fiert ardeii, se fierbe 5 minute, se ia de pe foc si se adauga frunzele de patrunjel si telina taiata marunt. Ardeii se aseaza in borcane de marime potrivita, usor sa nu se crape. Se toarna deasupra sosul de rosii astfel incat sa nu ramana goluri de aer intre ardei. Se capseaza si se sterilizeaza pe bain-marie 30 de minute, dupa care se acopera vasul in care s-a facut operatiunea si se lasa pana a doua zi.

Fotografii cu reteta de Ardei umpluti in bulion:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 956
Reteta Ardei umpluti in bulion

Voturi si comentarii pentru Ardei umpluti in bulion
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Ardei umpluti in bulion", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 21 vizitatori online
Retete Noi