Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Muraturi retete Castraveti in otet 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Castraveti in otet

Castraveti in otet


Reteta Castraveti in otet

Timp de preparare: 30-40 minute
Numar portii: 1 borcan de 4l
Ingrediente: 2 kg castraveti de marime mijlocie (cca 8-10 cm), 2 l apa, 50 g sare neiodata, 250 ml otet, 10-15 fire marar, 30 bobite enibahar.
Mod de preparare: Se spala castravetii bine cu o periuta. Se pun intr-un vas apa, sarea si otetul si se amesteca bine. Intr-un borcan de 4 l se pun cca jumatate din condimente si apoi se aseaza castravetii. Se adauga si restul de condimente si se toarna zeama cu sare si otet. Se apasa cu o farfurie intoarsa peste castraveti incat acestia sa fie acoperiti de zeama. Se lasa 1-3 saptamani la cald sa fermenteze fara sa se acopere borcanul, timp in care se culege spuma zilnic pana nu se mai formeaza sau nu urca bule la suprafata. Apoi se mai tine 3 saptamani la rece.

Fotografii cu reteta de Castraveti in otet:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 2286
Reteta Castraveti in otet

Voturi si comentarii pentru Castraveti in otet
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Castraveti in otet", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 21 vizitatori online
Retete Noi