Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Muraturi retete Ciuperci marinate 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Ciuperci marinate

Ciuperci marinate


Reteta Ciuperci marinate

Ingrediente: 2 kg de ciuperci albe champignon cu lamele roz, 200 ml ulei, o lamaie, 20 de boabe de piper negru, 2 linguri otet, 2 foi de dafin, sare.
Mod de preparare: Se curata numai piciorul ciupercilor, se spala palariile ciupercilor, se taie in jumatati sau sferturi, iar cele mici se lasa intregi. Se pun intr-o cratita, impreuna cu uleiul, zeama de lamaie, boabele de piper, foile de dafin, otetul, 200 ml apa si o lingurita rasa de sare si se fierb acoperite, la foc mic, 40-50 de minute, pana cand se moaie bine si apa scade, (plutesc in apa). Se sareaza dupa gust, dar nu prea mult deoarece pe parcursul conservarii, lichidul va scadea si va fi prea sarat. Ciupercile se pun in borcane sterilizate dinainte, de marime potrivita, pentru o singura gustare, impartind uniform tot lichidul peste ele. Ciupercile marinate se pot pastra cu tot lichidul rece in punga de plastic mai groasa, la congelator, nesterilizate, timp de 3-4 luni sau chiar mai mult. La nevoie se dezgheata si se servesc.

Fotografii cu reteta de Ciuperci marinate:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 2566
Reteta Ciuperci marinate

Voturi si comentarii pentru Ciuperci marinate
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Ciuperci marinate", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 23 vizitatori online
Retete Noi