Home Muraturi Conserva de zarzavat cu sare pentru supe

Sfaturi Culinare


Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/retete/public_html/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109


 

Conserva de zarzavat cu sare pentru supe

5778 vizite si 10 din 3 voturi
Timp de preparare total: Nespecificat
Numar de portii: Nespecificat
Ingrediente pentru conserva de zarzavat cu sare pentru supe:
1 kg morcovi, 1 si 1/2 kg radacina de telina, 1 kg frunze patrunjel verde, 1 kg ardei, 1 kg gogosari, 1 kg rosii, 1/2 kg ceapa, 220 g sare/kg.

Preparare conserva de zarzavat cu sare pentru supe

Zarzavatul se curata, se spala si se da prin masina de tocat sau pe razatoarea mare sau se toaca marunt. Amestecul obtinut se cantareste. Pentru fiecare kilogram de amestec se adauga 220 g sare. Intr-un vas mare de platic se pune zarzavatul si sarea, se amesteca bine si apoi se lasa pana a doua zi. Se pune apoi in borcane, se preseaza pana ce se ridica zeama. Zarzavatul care nu este acoperit de zeama se oxideaza. Borcanele se leaga cu celofan sau se acopera cu capac etans si se tin in camara. Din aceasta conserva se foloseste o lingura plina pentru 2 l de lichid sau supa.



Fotografii conserva de zarzavat cu sare pentru supe:


Voteaza reteta conserva de zarzavat cu sare pentru supe:

Votati reteta conserva de zarzavat cu sare pentru supe. Selectati o nota de la 1 la 5 pentru conserva de zarzavat cu sare pentru supe.

Voteaza aceasta reteta de la 1-5:  
0

Opinii despre conserva de zarzavat cu sare pentru supe:

Apreciaza sau trimite o sugestie despre conserva de zarzavat cu sare pentru supe pe Facebook:


Reteta conserva de zarzavat cu sare pentru supe a fost publicata in 2008-10-10



>> Vezi aici si alte retete muraturi

RSS Feeds

Recomandam