Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Muraturi retete Conserva de zarzavat cu sare pentru supe 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Conserva de zarzavat cu sare pentru supe

Conserva de zarzavat cu sare pentru supe


Reteta Conserva de zarzavat cu sare pentru supe

Ingrediente: 1 kg morcovi, 1 si 1/2 kg radacina de telina, 1 kg frunze patrunjel verde, 1 kg ardei, 1 kg gogosari, 1 kg rosii, 1/2 kg ceapa, 220 g sare/kg.
Mod de preparare: Zarzavatul se curata, se spala si se da prin masina de tocat sau pe razatoarea mare sau se toaca marunt. Amestecul obtinut se cantareste. Pentru fiecare kilogram de amestec se adauga 220 g sare. Intr-un vas mare de platic se pune zarzavatul si sarea, se amesteca bine si apoi se lasa pana a doua zi. Se pune apoi in borcane, se preseaza pana ce se ridica zeama. Zarzavatul care nu este acoperit de zeama se oxideaza. Borcanele se leaga cu celofan sau se acopera cu capac etans si se tin in camara. Din aceasta conserva se foloseste o lingura plina pentru 2 l de lichid sau supa.

Fotografii cu reteta de Conserva de zarzavat cu sare pentru supe:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 1208
Reteta Conserva de zarzavat cu sare pentru supe

Voturi si comentarii pentru Conserva de zarzavat cu sare pentru supe
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Conserva de zarzavat cu sare pentru supe", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 24 vizitatori online
Retete Noi