Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Muraturi retete Varza murata 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Varza murata

Varza murata


Reteta Varza murata

Ingrediente: 5 kg varza alba, 6 linguri sare neiodata.
Mod de preparare: Se curata capatanile de varza de frunzele stricate si de cotoare. Apoi se toaca marunt cu cutitul sau in robotul de bucatarie. Intr-un vas in care se va pastra se pun in straturi varza si sarea, fiecare strat tasandu-se. Deasupra se pune o farfurie, peste ea un prosop peste care se pune o greutate care sa impinga in sus zeama de varza care se formeaza. Se tine timp de 10 zile la loc cald si apoi 4-6 saptamani la rece. Se formeza o spuma care se indeparteaza frecvent. Cand nu se mai formeaza spuma la suprafata se acopera cu o panza curata si se acopera vasul cu un capac.

Fotografii cu reteta de Varza murata:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 2226
Reteta Varza murata

Voturi si comentarii pentru Varza murata
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Varza murata", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 25 vizitatori online
Retete Noi