Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Preparate cu carne retete Preparate cu carne de pui retete Pui cu conopida si curry 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Pui cu conopida si curry

Pui cu conopida si curry


Reteta Pui cu conopida si curry


Timp de preparare: cca 1 ora
Numar portii: 6
Ingrediente: 1 pui intreg mare, 1 conopida de cca 1,5 kg, 2 cepe, 100 ml ulei, 1 lingura faina, 2 morcovi, 5 rosii, 2 linguri curry, o legatura mica de patrunjel verde, sare, piper, lapte
Mod de preparare: Puiul curatat, se taie in bucati, se sareaza si se prajeste putin in ulei, apoi se scot bucatile intr-un vas. In uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt, morcovii rasi pe razatoarea mica, apoi se adauga curry, faina si se mai tine pe foc 20 de minute. Se adauga bucatile de carne de pui si se continua fierberea inca 20 de minute. Conopida curatata si spalata se desface bucatele si se tine in apa cu sare cca 30 de minute. Se pune apoi la fiert cu putina sare si cateva linguri de lapte pentru a se pastra alba. Dupa ce conopida s-a fiert se scurge de apa si se pune peste bucatile din carne de pui. Rosiile se decojesc si se taie rondele, apoi se pun peste conopida. Amestecul de pui cu conopida si curry se mai da lacuptor inca 10 minute, apoi se presara patrunjel verde tocat.

Fotografii cu reteta de Pui cu conopida si curry:

Vizualizari: 1394
Reteta Pui cu conopida si curry

Voturi si comentarii pentru Pui cu conopida si curry

  

Pentru a vota sau comenta reteta "Pui cu conopida si curry", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 

RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 24 vizitatori online
Retete Noi