Home Preparate cu carne Preparate cu carne de pui Pui impanat cu slanina la cuptor
 

Pui impanat cu slanina la cuptor

5404 vizite si 9 din 13 voturi
Timp de preparare total: 10-15 minute
Numar de portii: 4
Ingrediente pentru pui impanat cu slanina la cuptor:
1 pui inreg fara cap si picioare, 100 g slanina afumata, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 punga de gatit termorezistenta.

Preparare pui impanat cu slanina la cuptor

Se spala puiul si se pune deoparte. Slanina se taie fidelute si usturoiul se taie marunt pe lungime. Cu un cutit ascutit se fac gauri mici in pieptul de pui in care se vor introduce cate o bucata de slanina si cate o felie de usturoi. Astfel se impaneaza tot pieptul de pui, iar daca se doreste chiar si pulpele. Se mai pun cateva bucati de slanina si usturoi in interiorul puiului, se condimenteaza bine cu sare, piper, boia dupa gust si se introduce in punga de gatit. Punga se leaga la capat, se fac mici orificii in punga ca sa poata iesi aburul si se pune in cuptorul incins 1 ora - 1,5 ore. Apoi se verifica puiul daca este gata cu o furculita (daca aceasta intra foarte usor este gata) si daca s-a facut, se desface de tot punga deasupra ca sa se rumeneasca bine puiul. Se mai tine la cuptor aprox. 20 minute.



Sugestii pentru pui impanat cu slanina la cuptor:

Slanina afumata face ca pieptul de pui sa fie mai fraged si suculent si da o savoare deosebita intregului pui.

Fotografii pui impanat cu slanina la cuptor:


Voteaza reteta pui impanat cu slanina la cuptor:

Votati reteta pui impanat cu slanina la cuptor. Selectati o nota de la 1 la 5 pentru pui impanat cu slanina la cuptor.

Voteaza aceasta reteta de la 1-5:  
0
 
Extraordinar !
de Andrei
in April 20, 2008
Aroma de slanina afumata da un gust extraordinar carnii de pui. Pieptul de pui nu mai este asa sec si are o aroma deosebita si datorita combinatiei de slanina cu usturoi. F bun, recomandat !!!

Opinii despre pui impanat cu slanina la cuptor:

Apreciaza sau trimite o sugestie despre pui impanat cu slanina la cuptor pe Facebook:


Reteta pui impanat cu slanina la cuptor a fost publicata in 2008-04-16



>> Vezi aici si alte retete preparate cu carne de pui

RSS Feeds