Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Preparate cu carne retete Preparate cu carne de vanat retete Fazan la tava 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Fazan la tava

Fazan la tava


Reteta Fazan la tava

Numar portii: 4
Ingrediente: 1 fazan, 100g slanina sarata, 2 morcovi, 1 patrunjel, 100 ml ulei, 6-7 boabe de piper, o legatura frunze de patrunjel verde, sare
Mod de preparare: Fazanul se curata, se goleste de maruntaie, se parleste, se sterge cu o carpa uscata, se presara sare in interior si exterior, iar picioarele se leaga. Se imbraca pieptul fazanului cu fasii subtiri de slanina, care se prind cu scobitorisa nu se desfaca sau se leaga cu ata. Legumele se curata, se spala si se taie felii. Se ia o tava mai mare in care se pune uleiul, se aseaza legumele intr-un strat uniform, deasupra se pune fazanul si se presara boabele de piper. Apoi se pune tava la cuptor la foc potrivit, iar din cand in cand se unge fazanul cu sosul format ca sa se rumeneasca bine. Dupa ce este bine patruns, se scoate pe un platou si se serveste.
Sugestii: Se serveste cald cu garnitura de cartofi si legume.

Fotografii cu reteta de Fazan la tava:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 2754
Reteta Fazan la tava

Voturi si comentarii pentru Fazan la tava
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Fazan la tava", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 25 vizitatori online
Retete Noi