Timp de preparare: 30 min. cu blat cumparat
Numar portii: 1
Ingrediente: Sunca , Salam , Cascaval , Ketchup , Porumb , Ciuperci , Ardei Rosu , Rosii
Mod de preparare: Blatul : 150 ml apa calda
1/2 lingurita zahar tos
1 lingurita drojdie uscata -
250 g faina
3 linguri ulei de masline
1 lingurita sare
Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa;
Se framanta bine, se lasa deoparte acoperit, sa dospeasca marindu-si volumul;
Se poate lasa si la frigider de pe o zi pe alta;
Cand vrem sa preparam pizza, intindem o foaie de marimea si forma dorita, pe care o punem intr-o forma unsa.
Dupa ce preparati blatul asezati toate ingredientele pe el si apoi in cuptor.
Fotografii cu reteta de Pizza Aregatoo:
|