Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Preparate pentru microunde retete Pui cu ciuperci si orez 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Pui cu ciuperci si orez

Pui cu ciuperci si orez


Reteta Pui cu ciuperci si orez

Timp de preparare: 20 minute
Numar portii: 2
Ingrediente: 1 ceapa tocata, 1 ardei rosu gras tocat, 30 g unt, 250 g orez, 450 g supa de pui/concentrat de pui, 100 ml vin alb sec, 200 g ciuperci taiate, un varf de cutit sofran pudra/2-3 fire sofran, 300 g pui fiert taiat fasii, 60g mazare, 45 g cascaval ras, 1/2 lingurita sare, piper, felii de lamaie.
Mod de preparare: Intr-o caserola pentru microunde se pune ceapa, untul, piperul si se acopera cu folie de palstic pentru microunde, tragand marginea foliei pentru a lasa o deschizatura. Se tine 5 minute pe maxim la cuptor, amestecand (prin dechizatura facuta in folie) dupa jumatate din timp. Se adauga orezul, se acopera din nou si se tine iar la cuptor 2 minute pe maxim. Se adauga supa de pui, vinul, ciupercile si sofranul, se amesteca si se tine 6 minute pe maxim in cuptor sau pana fierbe. Se amesteca bine, se acopera din nou si se tine 7 minute pe mediu sau pana cand orezul absoarbe aproape tot lichidul, amestecand dupa 4 minute. Se adauga carnea de pui si mazarea, se acopera si se tine la cuptor 3 minute pe mediu si apoi se lasa la o parte 5 minute. Se adauga cascaval ras si se pune sare, piper dupa gust. Se orneaza cu felii de lamaie.
Sugestii: Daca ciupercile folosite sunt din mai multe soiuri sau salbatice, obtineti o aroma si mai patrunzatoare.

Fotografii cu reteta de Pui cu ciuperci si orez:

Nu exista fotografii
Vizualizari: 5750
Reteta Pui cu ciuperci si orez

Voturi si comentarii pentru Pui cu ciuperci si orez
buna
0
Autor: madalina
Data: 2008-07-09 14:26:34
am incercat si eu aceasta reteta si este foarte buna
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Pui cu ciuperci si orez", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 3 vizitatori online
Retete Noi