Timp de preparare: 5 MINUTE SI 35 DE COACERE
Numar portii: 4
Ingrediente: 500g filete vita,2 cesti de mazare congelata,1ceapa,1ceasca bulion,1cescuta de faina,patrunjel,ulei,sare,piper.
Mod de preparare: Filetele se condimenteaza cu sare si piper ,se dau prin faina si se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei pana se rumenesc,se scot si se dau deoparte.In aceiasi tigaie se adauga ceapa tocata marunt,patrunjelul,bulionul si se lasa sa fiarba la foc mic timp de 15 min.se adauga o cana de apa si cand incepe sa fiarba se adauga filetelede vita.Lasati sa fiarba alte 15 min. adaugati mazarea si mai lasati sa fiarba inca 10 min.
Sugestii: Se mai poate adauga morcov,dovlecei si pastai verzi ,depinde de gustul fiecaruia
Fotografii cu reteta de FILETE DE VITA CU MAZARE:
Nu exista fotografii
|