Home | Autentificare | Inregistrare in site | Contact

Retete de bucatarie romaneasca si mancare traditionala

Bine ati venit ! Fiecare utilizator inregistrat poate publica un numar nelimitat de retete culinare cu poze care beneficiaza de votul  si comentariile vizitatorilor. Proiectul este complet GRATUIT si s-a nascut din dorinta unor gospodine de a dezvolta si publica retete cat mai bine categorisite intr-un catalog online. Va uram POFTA BUNA !

 
Retete de bucatarie mancare romaneasca si internationala
INDEX retete Retete pentru copii retete Ciorba de ciuperci 
CAUTA RETETA ADAUGA RETETA TA
Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci


Reteta Ciorba de ciuperci

Timp de preparare: 30-40 minute
Numar portii: 6
Ingrediente: 500 g - 1 kg ciuperci, 3-4 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 ceapa potrivita, 1 ardei gras, 2 rosii, 50 ml ulei, 200 ml smantana, 1 ou, sare, 1 lingura vegeta/delikat, 3-4 l apa.
Mod de preparare: Se curata patrunjelul si pastarnacul si se taie marunt, morcovii curatati se taie rondele, ardeiul se taie fasii si se pun toate la fiert. Rosiile se oparesc, se decojesc, se taie cubulete si se calesc in ulei. Ceapa se curata si se puna intreaga in ciorba. Ciupercile se spala, se curata si se oparesc 4-5 minute in apa clocotita, care apoi se arunca. Ciupercile strecurate se taie marunt si se pun in ciorba numai dupa ce legumele au fiert. Se mai lasa ciorba sa dea in cateva clocote si apoi se ia de pe foc. Se adauga sare, patrunjel tocat, vegeta/delikatul si smantana batuta cu ou.

Fotografii cu reteta de Ciorba de ciuperci:

Ciorba de ciuperci Ciorba de ciuperci Ciorba de ciuperci  
Vizualizari: 7040
Reteta Ciorba de ciuperci

Voturi si comentarii pentru Ciorba de ciuperci
  

Pentru a vota sau comenta reteta "Ciorba de ciuperci", trebuie sa va Autentificati sau sa va Creati Cont.

 
RSS
Reteta ta aici
Inregistrati-va pe site pentru a adauga si dumneavoastra retete ! Din contul creat puteti publica un numar nelimitat de retete culinare care vor beneficia de gustul si votul vizitatorilor nostri.





Parola uitata ?
Utilizator nou ? Creare cont
Avem 24 vizitatori online
Retete Noi